Delícias de "Galettes de Rois"

A celebração do dia de Reis (6 de janeiro) evoca a gastronomia na França. Consumidas antes e após o dia de reis, as galettes são tortas de massa folhada recheadas. É a tradicional ocasião de encontrar os reis... A pessoa que come a galette e acha uma miniatura de rei escondida em seu recheio, terá o direito de usar a coroa dourada que acompanha a torta e ser o rei da noite!